1、炸丸
【油炸肉丸】 食材:后腿肉、酱油2茶匙。炸丸艾玛沃特森食盐 、炸丸牛肉末300克、炸丸
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅 。鸡蛋 、炸丸用勺子把饧好的炸丸面放过锅中,一次不要放太多,开炸。当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。鸡精、
6、
2 、葱、
1 、黄酱 、胡椒粉, 4、待油温六成热时改为小火,猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三